高防服务器和普通服务器之间存在明显差异，主要体现在防御能力、防御范围、带宽要求、流量牵引技术和针对的攻击模式等方面。

  1.防御能力：高防服务器是指独立单个防御50G以上的服务器类型，能够为单个客户提供网络安全维护，防御能力较强。而普通服务器一般不具备防御能力。

  2.防御范围：高防服务器能够防御SYN、UDP、ICMP、HTT、GET等各类DDoS攻击，并且能针对部分特殊安全要求的web用户提供CC攻击动态防御。而普通服务器一般不具备这类防御能力。

  3.带宽要求：由于高防服务器主要针对的DDoS攻击是一种资源上的占取，旨在对大带宽的消耗，所以高防服务器对带宽的要求较高，只有足够大的带宽才能确保受到攻击时不会造成很大影响。而普通服务器则对带宽要求较低。

  4.流量牵引技术：高防服务器具备流量牵引技术，而普通服务器一般不具备这项技术。

  5.针对的攻击模式：普通服务器一般比较全面，并不会特别注重哪个方面。高防服务器主要是防御和针对DDoS和CC流量的攻击，其针对性更强，而且也更加稳定。

综上所述，高防服务器在各方面都优于普通服务器，能够提供更高级别的网络安全防护。然而，选择哪种服务器取决于具体需求和实际情况，需要根据具体情况进行权衡。